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ブラックモヒート

遂に登場!
このところ徹夜?で研究していた夏の大本命モヒート「ブラックモヒート」の完成です。
ダークラムをコーラで満たすので「キューバリバー」とも近いのですが、しっかりミントフレーバーを感じられるモヒートが出来たと思います。
是非是非お試し下さいませ。
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by bar254 | 2013-06-28 21:26

GODIVAモヒート

夏の新モヒート。
「GODIVAモヒート」
ミントの葉とGODIVAチョコレート•リキュールを使った甘まぁ~いドルチェ系のカクテルです。
早い話がチョコミント。
GODIVAだけにとても上品なお味です。
是非お試し下さいませ。
…正直に言いますと他の居酒屋さんで出していてインスパイアされた一品です。
良いモノは盗む姿勢も大事だと自分に言い聞かせる葛藤の1品です。
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by bar254 | 2013-06-24 20:37

無料広告

店名が簡単だと色々な所で無料で広告出来るのです。
やるなBAR254!
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by bar254 | 2013-06-23 20:01

辛いメニュー

蒸し暑い日が続いております。
BAR254でもそれに乗じてBEERや、のどごし系ドリンクの注文が多くなってきました。
そしてBEERには辛いFOODがよく合います。
そこで新メニューを2品。
ワインに漬け込んだ手羽を特性のピリ辛サルサに絡めて焼き上げた「バッファローウイング」¥500
もう1品は乾き物ですが、一度お客様にお出ししたところ好調だった「唐辛子チップス」¥400をレギュラーメニューに加えました。
2品ともBEERだけでなく様々なお酒に合うと思いますので是非お試し下さいませ。

…ちなみにこっそりガッツリ系で「BARのタコライス」も始めました。
写真はまた次回。
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by bar254 | 2013-06-22 18:25

マウントゲイ ラム

焚火ではありません。昨日海に行って来た際に浜辺で拾い集めた流木達です。
なかなか味がありませんか?
これも夏のBAR254 Rum Editionに向けての用意です。
お楽しみに!
その第二弾として定番ではありますが「マウントゲイ ラム」を新たに仕入れいたしました。ラム酒でも1番古い?と言われているバルバドスラムです。
非常にドライで飲みやすいです。
2006年の007カジノロワイアルでボンドがリゾートのBARで「マウントゲイソーダ」をカッコ良く飲んでおります。
輸入酒によくあるパターンで仕入先が無いらしく只今入手困難な品物です。
BAR254では3本入荷致しましたが、1本は既にお客様よりボトルの予約頂いております。残り2本。
…大抵なくなった頃にまた仕入れ出来るという事も多いのですが…
お早めに!

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by bar254 | 2013-06-19 11:27

DEAD HEAD RUM

BAR254は7月中旬より「BAR254 RUM Edition」として8月中旬まで営業しようと考えております。
RAMのラインナップを増やして南国な感じをお客様に体感して頂こうという試みです。
(もちろんモルトも継続して置いてありますのでご安心を!)
そのためドンドン面白いRUMの仕入れをしております。
まずは第一弾。
DEAD HEAD RUM メキシコ産のラムです。見た目と違い6年熟成のとてもまろやかなゴールドラムです。そして後味のビリビリ感はメキシコ?な感じです。
魔神が出て来そうなボトルです。
アラビンドビンハゲチャビン…。
そして本日の限定フードは「キノコのマリネ」
どちらも是非お試し下さいませ。
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by bar254 | 2013-06-15 17:45

Jarl Hoppy Blonde Ale

夏が近づいてきました。
Beerの季節です。
BAR254でも夏用のビールを御用意致しました。
Jarl Hoppy Blonde Ale(ジャール ホッピーブロンド エール)
スコットランドのエールです。
グレープフルーツっぽい柑橘系の香り、そして後味がとてもビターです。
アルコールも3.8%と低めなのでスッキリと最初の一杯、〆の一杯にも最高です。
500mℓで1.000円
少々お高めですが量もありますのでご安心を。
是非お試し下さいませ。
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by bar254 | 2013-06-07 18:12

ひまわりさんの一言

「BAR254でもサッカー日本代表戦観れるらしいにゃ!」と ひまわりさんが申しております。
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by bar254 | 2013-06-04 14:54

東京都板橋区大山町32-2 BAR254の新着情報 TEL:03-5926-4254 http://www.bar254.com/


by bar254
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